1월 12일, 45세의 완(Toàn), 21세의 타흐(Vĩnh), 44세의 후이(Cẩm Lài)가 호치민시 경제범죄수사부(PC03)에 의해 식품 안전 규정을 위반한 혐의로 체포되었다. 중앙에 있는 완(Vương Lưỡng Toàn)은 수사기관에 있다. 사진: 호치민시 경찰
이전의 사건으로, 2025년 12월 16일, PC03는 탄푸 구(구시의 구역) 푸타인 동(Phú Thạnh)에서 차우팟(Châu Phát)이라는 사업체에 급습하여, 팟(Phát)과 그의 일행이 면의 질감을 부드럽게 하고 색상을 내기 위해 붕사와 소다, 실리케이트 용액을 섞고 있는 현장을 적발했다. 이들 화학물질은 모두 식품 생산에 금지된 물질이다.
800톤의 신선한 면에 붕사를 섞어 만든 제조업체 소유자가 체포되었다. 붕사와 화학물질을 사용한 면 생산 과정. 영상: 호치민시 경찰
수사기관에서 완(Vương Lưỡng Toàn)은 지난 10년 동안 면을 생산하기 위해 금지된 물질을 사용했다고 인정했다. 특히 최근 3년 동안 이 업체는 약 800톤의 신선한 면을 화학물질을 사용하여 시장에 판매했다. 호치민시 경찰은 계속해서 조사를 확대하고 있으며, 관련자들의 역할을 명확히 하여 법에 따라 처벌할 예정이다.
신선한 면이 색이 입혀지고 붕사와 함께 찌는 과정. 사진: 호치민시 경찰
붕사(Borax)는 예전부터 일부 지역에서 식품에 사용되어 지육, 면, 어묵 등을 더욱 탄력 있게 하고 보존 기간을 늘리기 위해 남용된 화학물질이다. 그러나 베트남 보건부는 붕사가 허용된 첨가제가 아니기 때문에 식품 생산 및 유통에 사용을 금지했다. 붕사는 체내에 축적되어 소화계, 간, 신장, 신경계에 손상을 주고 장기적으로 사용 시 급성 또는 만성 중독으로 이어질 수 있다. 따라서 관리 기관은 소비자를 보호하기 위해 식품에서 이 물질이 발견될 경우 정기적으로 검사하고 엄정하게 처리하고 있다.
국승(Quốc Thắng)