하이퐁 농업환경부는 하롱 캔푸코에서 발생한 불법 육류 사건에 대한 보고서를 품질관리 및 가공 시장 개발청(농업환경부)에 제출했다. 매년 하이퐁시는 식품 안전을 위한 합동 검사단을 구성하여 지역 내 시설들을 점검하고 있다. 이 보고서에 따르면, 하롱 캔푸코(Đồ hộp Hạ Long)는 2023년부터 2025년까지 3년 연속으로 검사를 받았으며, “검사 시점에서 해당 시설은 식품 안전 규정을 준수하고 있었다”고 밝혔다.
하롱 캔푸코는 ISO 22000:2018 인증을 보유하고 있으며, 인증 번호는 AQV-40083이다. 이 회사는 매년 유지 평가를 받고 있으며, 이 인증 덕분에 식품 안전 조건을 갖춘 시설로 분류되지 않고, 수의학적 위생 조건 검사 대상에도 포함되지 않는다.
2025년 9월, 하이퐁 경제 경찰이 출처 불명의 1.2톤의 돼지고기를 실은 두 대의 차량을 적발했으며, 이 고기는 아프리카돼지열병 바이러스에 양성 반응을 보였다. 사건이 확대되면서, 당국은 하롱 캔푸코의 창고에서 약 130톤의 병든 냉동 돼지고기를 발견하였다. 이 고기로부터 기업은 2025년 9월 6일과 7일 사이에 1.7톤의 완제품 파테를 제조하였으며, 이는 약 14,000개 상자에 해당한다. 회사의 다른 제품에서도 아프리카돼지열병 바이러스가 검출되었다.
하이퐁 농업환경부에 따르면, 조사 과정에서 시의 수의학 기관이 2025년 7월 21일, 8월 12일, 9월 4일에서 10일 사이에 기업 창고에서 샘플을 채취하였다. 그 결과, 4개의 창고(7A, 7B, 7D, 8H/215 레라이)에서 채취한 모든 고기 샘플에서 아프리카돼지열병 바이러스가 검출되었으며, 허용 기준을 초과한 미생물(살모넬라균)도 발견되었다.
또한, 2025년 9월 18일부터 29일 사이에, 수사기관의 요청에 따라 채취된 260개의 샘플 중 65개가 아프리카돼지열병 바이러스에 양성 반응을 보였고, 8개 샘플은 살모넬라균에 감염되었다. 모든 병든 돼지고기는 “타주에서 수거된 것으로, 규정에 따른 검역 운송 증명서가 없었다.” 이 물품은 모두 폐기되었다.
당국은 또한 병든 돼지고기로 만든 4,141kg의 스프링롤과 3,285kg의 특수 스프링롤, 13,660kg의 냉동 돼지 껍질, 8,205kg의 냉동 닭 껍질, 6,030kg의 냉동 닭간이 폐기되었다. 농업환경부는 회사에 아프리카돼지열병, 구제역, 살모넬라균에 감염된 원료로 만든 제품을 추적하고 회수할 것을 요구했다. 2025년 9월 중순, 하롱 캔푸코는 불법 육류 사건과 관련된 제품의 판매를 중단하고 회수할 것이라고 발표하였으며, 2025년 10월에 이를 완료했다. 하롱 캔푸코의 제품은 하이퐁의 유통업체에 의해 수거되어 포장되었고, 유통업체에 반환되었다.
하롱 캔푸코는 1957년에 하이퐁에서 처음 설립되었으며, 원래 이름은 하롱 통조림 공장이었다. 현재 하이퐁, 다낭, 동탑에 3개의 공장이 있다. 이들은 소시지, 스프링롤, 육류, 어류, 파테, 과일 및 채소 통조림을 생산하고 있다. 하이퐁에 위치한 하롱 캔푸코 공장은 레라이 71번지에 있으며, 면적은 57,100m²를 초과한다. 연간 4,440톤의 식품과 해산물을 생산하는 규모로, 그 중 통조림 고기는 1,179톤, 통조림 생선은 71톤, 스프링롤은 109톤, 소시지는 2,202톤, 통조림 연꽃 씨는 495톤, 통조림 과일 및 채소는 384톤이다. 병든 돼지고기 원자재 사건 이전에, 회사는 하이퐁 공장의 생산을 14일간 중단한다고 발표하였으며, 이는 1월 12일부터 시작되었다. 이틀 전, 이 회사의 총괄 이사인 응우옌 쑤이 투안과 다른 세 명의 직원이 조사를 위해 체포되었다. 생산 중단 기간 동안 하롱 캔푸코는 근로자에게 매달 3.7에서 5.3백만 동의 월급을 계속 지급하였다.