베트남 관세청의 최신 통계에 따르면, 지난해 과일 및 채소 수출액은 85억 6천만 달러를 초과하여 2024년 대비 약 20% 증가했습니다. 그중 중국 시장에서만 약 55억 달러를 기록하며 전체 수출 가치의 64% 이상을 차지해 전체 산업의 성장에 결정적인 역할을 했습니다. 지난해와 비교해 중국으로의 과일 및 채소 수출은 약 19% 증가했으며, 이는 8억 7천만 달러에 해당합니다. 이는 절대 규모와 기여 비율 모두에서 사상 최대 증가폭입니다.
올해 마지막 몇 달 동안 빠른 증가세가 뚜렷하게 나타났으며, 2025년 12월에 중국 시장으로의 수출액은 약 5억 2천3백만 달러에 달해 전월 대비 15% 증가하고, 2024년 같은 기간과 비교하면 75% 이상 증가했습니다. 이러한 속도로 인해 베트남은 중국의 10대 주요 과일 및 채소 공급국 중 가장 빠르게 성장하는 국가로 자리 잡았습니다. 이로 인해 베트남의 중국 내 과일 및 채소 시장 점유율은 18.27%에서 22.55%로 크게 증가하여 태국에 이어 두 번째로 큰 공급국의 위치를 유지하고 있습니다.
주요 성장 동력은 주력 품목에서 비롯되며, 그중 두리안이 주도적인 역할을 하고 있습니다. 중국에서의 두리안 소비 수요가 급증하는 반면, 베트남은 대량 생산과 긴 수확 기간, 안정적인 정식 수출 능력을 갖추고 있습니다. 바나나도 풍부한 공급과 경쟁력 있는 가격, 남미 경쟁자들보다 짧은 운송 시간 덕분에 빠르게 시장 점유율을 확대하고 있습니다. 드래곤 프루트는 이전과 같은 폭발적인 성장은 없지만, 여전히 안정적인 생산량을 유지하며 이 시장으로의 수출 구조에서 중요한 역할을 하고 있습니다.
다른 주요 시장과 비교할 때, 중국의 역할은 점점 더 두드러지고 있습니다. 미국으로의 과일 및 채소 수출액은 약 5억 4천7백만 달러에 불과하며, 전체 수출액의 6% 이상을 차지하고 있습니다. 한국과 일본은 각각 4%와 3% 미만을 차지하고 있습니다. 이러한 차이는 중국이 베트남 과일 및 채소 산업의 최대 시장일 뿐만 아니라, 지난 한 해 동안의 성장 동력이라는 것을 보여줍니다.
베트남 과일 및 채소 협회의 총무인 당 푹 응우옌(Dang Phuc Nguyen) 씨는 이번 수출액이 산업 전체의 기록이라고 밝혔습니다. 그는 2025년 상반기 동안 중국이 추가적인 기술 요구사항과 새로운 통제 조치를 시행하며 수출 활동에 어려움이 있었음에도 불구하고, 베트남 기업들이 빠르게 적응했다고 언급했습니다. 제품 품질 향상, 생산 프로세스 개선, 원산지 추적 강화, 정식 수출 촉진이 베트남 과일 및 채소의 강력한 성장을 이끌었습니다.
2026년을 맞이하여 응우옌 씨는 과일 및 채소 수출이 여전히 성장 가능성이 있지만, 리스크도 증가할 것이라고 전망했습니다. 6월부터 중국은 규정 248 및 249에 따라 원산지 추적 요건을 더욱 강화할 계획입니다. 기업이 재배 지역 코드, 포장 시설 및 준수 서류를 충분히 준비하지 않으면, 두리안과 바나나와 같이 생산량이 많은 품목의 수출 활동에 많은 도전에 직면할 수 있습니다.